18.11.2021
Родительский контроль
17 ноября родители 1Л класса посетили столовую учебного корпуса №2 школы Гармония. Они были приглашены классным руководителем для осуществления контроля питания детей. С первых минут было понятно, что в столовой царит идиллия. Весь персонал в красивой униформе. Приветливый шеф-повар Наталья Владимировна следит за слаженной работой своих подчиненных. В зале и на кухне чистота. Родителям показали меню на день. Завтрак, обед и полдник полностью сбалансирован. Использованы для приготовления и молочная продукция, и мясная, и овощная, и выпечка, хлеб, и компот из сухофруктов. Меню по набору блюд в обед соответствовало заявленному.
К 12:30 столы были полностью накрыты и ждали своих учеников. Накрывали горячие блюда за 3-5 минут до звонка и это большой «+» - блюда не успели остыть.
В долгожданную перемену дети дружно пришли на обед, в сопровождении учителей. Кто-то из детей до еды мыл руки, а кто-то обрабатывал дезинфицирующим средством. Во время приема пищи посадочных мест и посуды было в достаточном количестве. При рассадке учеников в обеденном зале учитывались санитарно-эпидемиологические рекомендации (в связи с Covid–19) - три класса на зал.
По довольным лицам детей было понятно, что все вкусно, все сытно и самое главное полезно.
Хочется отметить, профессиональный подход к приготовлению блюд. Здесь мы впервые попробовали винегрет с морской капустой. Необычно, полезно. Порции блюд большие, сбалансированные, умеренно посолены.
Во время еды учителя следят за детьми – всё ли у них хорошо, хватило ли порций еды на каждого, где-то и в каких-то действиях помогают им (координируют их).
Также, в столовой есть индивидуальный подход к детям, согласно медицинским показаниям. Нам рассказали, что такая практика контроля родителей стала уже традиционной, но кроме родителей за приготовлением блюд в столовой следят также учителя и медицинский персонал школы. А значит, питание детей на особом контроле и можно смело сказать, что «сытый ребенок - счастливый ребенок»!
Родительский контроль, 1Л : Светлана Смертина и Валентина Кузьменко.