30.09.2010

Победа в республиканском конкурсе

Наша школа стала победителем республиканского конкурса «Лучшая организация питания в общеобразовательных учреждениях»! Конкурс проводился Министерством торговли и бытовых услуг Удмуртии совместно с Министерством образования и науки Удмуртии и муниципальными управлениями образования. Задачи конкурса заложены уже в его названии. Основная цель - сохранение и укрепление здоровья школьников, повышение качества приготовляемых блюд и культуры обслуживания. Оргкомитет конкурса оценивал сразу целый комплекс критериев. В их числе - процент охвата горячим питанием в образовательном учреждении, достаточное количество посадочных мест в обеденном зале и его оформление, использование новых форм в организации питания учащихся, разнообразие блюд в меню. Не меньшее внимание уделялось укомплектованности квалифицированными кадрами, обеспечению технологическим оборудованием, соблюдению санитарно-гигиенических требований, технологии приготовления блюд и другим факторам. Бралось в расчет также проведение тематических дней, дней национальных кухонь и тому подобное. В нашей школе всем этим моментам уделяется большое внимание, именно поэтому мы стали победителями!